蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。
蒜苔切丁
鸡蛋加盐打散
炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟
倒入蛋液
快速翻炒至蛋液凝固即可关火
不错嘛！
鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合
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